Σύμφωνα με την αρχή του προσδιορισμού του αζώτου Kjeldahl, απαιτούνται τρία στάδια για τον προσδιορισμό, δηλαδή πέψη, απόσταξη και τιτλοδότηση.
Πέψη: Θερμάνετε οργανικές ενώσεις (πρωτεΐνες) που περιέχουν άζωτο μαζί με πυκνό θειικό οξύ και καταλύτες (θειικός χαλκός ή δισκία πέψης Kjeldahl) για να αποσυντεθεί η πρωτεΐνη. Ο άνθρακας και το υδρογόνο οξειδώνονται σε διοξείδιο του άνθρακα και νερό για να διαφύγουν, ενώ το οργανικό άζωτο μετατρέπεται σε αμμωνία (NH3) και συνδυάζεται με θειικό οξύ για να σχηματίσει θειικό αμμώνιο. (Αμμώνιο NH4+)
Διαδικασία πέψης: θέρμανση σε χαμηλή φωτιά για να βράσει, η ουσία στη φιάλη ανθρακώνεται και μαυρίζει και παράγεται μεγάλη ποσότητα αφρού. Αφού εξαφανιστεί ο αφρός, αυξήστε την ισχύ πυρός για να διατηρήσετε μια ελαφρά κατάσταση βρασμού. Όταν το υγρό γίνει γαλαζοπράσινο και διαυγές, συνεχίστε το ζέσταμα για 05-1 ώρα και κρυώστε μετά το τέλος. (Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αυτόματο όργανο πέψης για να ολοκληρώσετε τις εργασίες προεπεξεργασίας)
Απόσταξη: Το ληφθέν διάλυμα αραιώνεται σε σταθερό όγκο και στη συνέχεια προστίθεται με NaOH για να απελευθερωθεί ΝΗ3 με απόσταξη. Μετά τη συμπύκνωση, συλλέγεται σε διάλυμα βορικού οξέος.
Διαδικασία απόσταξης: Αρχικά, το δείγμα που έχει υποστεί πέψη αραιώνεται, προστίθεται NaOH και η αέρια αμμωνία που παράγεται μετά τη θέρμανση εισέρχεται στον συμπυκνωτή και ρέει στη φιάλη υποδοχής που περιέχει το διάλυμα βορικού οξέος αφού συμπυκνωθεί. Σχηματίζει βορικό αμμώνιο. (Ένας μικτός δείκτης προστίθεται στο διάλυμα βορικού οξέος. Αφού σχηματιστεί το βορικό αμμώνιο, το απορροφητικό διάλυμα αλλάζει από όξινο σε αλκαλικό και το χρώμα αλλάζει από μωβ σε μπλε-πράσινο.)
Τιτλοδότηση: Τιτλοδοτήστε με πρότυπο διάλυμα υδροχλωρικού οξέος γνωστής συγκέντρωσης, υπολογίστε την περιεκτικότητα σε άζωτο σύμφωνα με την ποσότητα υδροχλωρικού οξέος που καταναλώθηκε και στη συνέχεια πολλαπλασιάστε την με τον αντίστοιχο συντελεστή μετατροπής για να λάβετε την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. (Η ογκομέτρηση αναφέρεται σε μια μέθοδο ποσοτικής ανάλυσης και επίσης σε μια λειτουργία χημικού πειράματος. Χρησιμοποιεί την ποσοτική αντίδραση δύο διαλυμάτων για τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας μιας συγκεκριμένης διαλυμένης ουσίας. Υποδεικνύει το τελικό σημείο της ογκομέτρησης σύμφωνα με την αλλαγή χρώματος του δείκτη, και στη συνέχεια παρατηρεί οπτικά την κατανάλωση του τυπικού διαλύματος Όγκος, υπολογισμός και αποτελέσματα ανάλυσης.)
Διαδικασία τιτλοδότησης: Ρίξτε το πρότυπο διάλυμα υδροχλωρικού οξέος στο διάλυμα βορικού αμμωνίου για να αλλάξετε το χρώμα του διαλύματος από μπλε-πράσινο σε ανοιχτό κόκκινο.
Ο αυτόματος αναλυτής αζώτου DRK-K616 είναι ένας αυτόματος έξυπνος αναλυτής για τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε άζωτο με βάση τη μέθοδο Kjeldahl. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως στην επεξεργασία τροφίμων, την παραγωγή ζωοτροφών, τον καπνό, την κτηνοτροφία, το λίπασμα εδάφους, την περιβαλλοντική παρακολούθηση, την ιατρική, τη γεωργία, την επιστημονική έρευνα, τη διδασκαλία, την ποιοτική επίβλεψη και άλλα πεδία για την ανάλυση αζώτου και πρωτεΐνης σε μακρο και ημιμικρο δείγματα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για άλας αμμωνίου, Ανίχνευση πτητικών λιπαρών οξέων/αλκαλίων κ.λπ. Όταν χρησιμοποιείται η μέθοδος Kjeldahl για τον προσδιορισμό του δείγματος, πρέπει να περάσει από τις τρεις διαδικασίες πέψης, απόσταξης και τιτλοδότησης. Η απόσταξη και η τιτλοδότηση είναι οι κύριες διαδικασίες μέτρησης του αναλυτή αζώτου DRK-K616 Kjeldahl. Ο αναλυτής αζώτου τύπου DRK-K616 Kjeldahl είναι ένα πλήρως αυτόματο σύστημα μέτρησης αζώτου απόσταξης και τιτλοδότησης σχεδιασμένο σύμφωνα με την κλασική μέθοδο προσδιορισμού αζώτου Kjeldahl. Αυτό το όργανο παρέχει μεγάλη ευκολία στους εργαστηριακούς δοκιμαστές στη διαδικασία προσδιορισμού αζώτου-πρωτεΐνης. , Και έχει τα χαρακτηριστικά της ασφαλούς και αξιόπιστης χρήσης. απλή λειτουργία και εξοικονόμηση χρόνου. Η κινεζική διεπαφή διαλόγου κάνει τον χρήστη εύκολο στη χρήση, η διεπαφή είναι φιλική και οι εμφανιζόμενες πληροφορίες είναι πλούσιες, έτσι ώστε ο χρήστης να μπορεί να κατανοήσει γρήγορα τη χρήση του οργάνου.
Ώρα δημοσίευσης: Φεβ-25-2022
